素炒饼丝的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 14:23:21  阅读:8023+ 来源:本站原创 作者:周迅

食材用料

洛馍(昨晚自己烙的)一张 红辣椒(青椒也行)一个
胡萝卜半根相克食物 小香葱俩根
大蒜适量相克食物适量相克食物
生抽适量 鸡粉适量
食用油适量 清水少许
圆白菜适量相克食物 五香粉适量

素炒饼丝的做法

  • 1.准备好食材

  • 2.洗净食材,都切成丝备用,(洛馍可以切的稍稍宽点的丝)

  • 3.葱切末,姜切丝,蒜三分之一切片,三分之二切末。

  • 4.炒锅放适量油烧热放入姜丝蒜片爆香,

  • 5.依次放入圆白菜丝,红辣椒丝,胡萝卜丝,翻炒

  • 6.接着再放入适量盐,生抽,五香粉翻炒入味

  • 7.快速倒入馍丝继续翻炒,

  • 8.把剩下的蒜末放入翻炒均匀,淋入少许清水闷上片刻

  • 9.出锅前洒入鸡粉香葱末翻匀

  • 10.蒜香浓郁,味道鲜美的炒饼可以上桌了。

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