木瓜鲫鱼汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-11-03 22:35:41  阅读:9073+ 来源:本站原创 作者:李湘

健康功效

木瓜:和胃、通络舒筋、化湿
鲫鱼:和胃、健脾、活血通络
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

木瓜1个相克食物鲫鱼1条相克食物
几条相克食物少许相克食物
1勺多花生油2勺子
半水勺

木瓜鲫鱼汤的做法

  • 1.木瓜削好皮,从中间切开,挖掉木瓜子,洗干净切厚片

  • 2.葱洗干净切段,鱼洗干净用刀在背上斜切几刀,在淋上两勺料酒腌一下。姜洗干净切丝。

  • 3.锅预热,入花生油,油温热后放入姜丝爆香,把姜捞出不要,放入鲫鱼两面煎黄

  • 4.倒入半水勺水和木瓜盖上盖子滚几滚

  • 5.洒入葱段,放入盐再滚1到两分钟

  • 6.最后煮一下就可以装盘子。汤像牛奶一样好喝

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