时蔬汽锅鸡的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-31 00:32:48  阅读:4867+ 来源:本站原创 作者:范逸臣

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
西兰花:和胃、补脾、强筋骨
红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰

食材用料

一只 鲜香菇数朵
胡萝卜一根相克食物西兰花数朵相克食物
红薯一块相克食物山药一段相克食物
木耳数朵相克食物莴笋一段相克食物
葱段适量 姜片适量
八角2粒料酒适量
适量红枣3个相克食物

时蔬汽锅鸡的做法

  • 1.鸡洗净。

  • 2.切块备用。

  • 3.鲜香菇洗净。

  • 4.去蒂。

  • 5.划十字刀。

  • 6.全部切好。

  • 7.时蔬洗净切成块儿备用。

  • 8.鸡块放入葱姜八角下锅爆香。

  • 9.放入适量的盐。

  • 10.倒入适量的料酒。

  • 11.倒入鸡锅中。

  • 12.高压锅中加水(水要多些),把汽锅放到出气阀上,通过蒸汽使食材逐渐蒸熟。

  • 13.烹制时间大约40分钟,以蒸制汤汁较多,鸡肉软烂即可。

  • 14.另起锅,把汤汁倒出。

  • 15.倒入准备好的时蔬。

  • 16.煮熟。

  • 17.煮熟后倒入汽锅中。

  • 18.养生汽锅鸡就做好了。

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