干锅鸡(川菜)的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-31 00:28:10  阅读:5394+ 来源:本站原创 作者:孟广美

食材用料

一只适量
土豆1个相克食物黄瓜1根相克食物
大蒜、姜、大葱、尖椒适量

干锅鸡(川菜)的做法

  • 1.鸡肉一只,切成块状

  • 2.把鸡肉用开水过一下捞出沥干,放大葱、大蒜、生姜,和匀均

  • 3.放适当的油烧热下油锅炸成金黄色,捞出即可

  • 4.拿用剩了的油来炸土豆条,金黄色捞出

  • 5.将切好了的调料下油锅,加郫县豆瓣,把鸡肉土豆下锅

  • 6.小炒一会把切好了的条状黄瓜放入锅中,加入芹菜

  • 7.干锅鸡出炉啦~~

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