健康功效
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 香醋相克食物 | 蒜2个相克食物 |
| 卤猪鼻1个 | 黄酒 |
| 盐 | 味精相克食物 |
| 青红椒各2个 | 葱1小段相克食物 |
| 生抽 | 糖相克食物 |
| 姜2片相克食物 | 洋葱半块相克食物 |
青椒炒猪鼻的做法
1.卤猪鼻一个，切成小块！
2.把青红椒切成细丝，蒜拍松，葱姜切成丝！
3.洋葱切成小块！
4.锅烧油热，放葱姜蒜爆香放猪鼻翻炒！
5.放入青红椒继续翻炒！
6.再放入洋葱块翻炒，加入黄酒盐糖继续翻炒！
7.在放少许生抽香醋大火翻炒！
8.再放入味精翻炒均匀关火装盘即可！
