健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
洋葱：健胃、祛痰、利水
蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力
食材用料
| 牛肉600g相克食物 | 红酒100cc |
| 咖哩块2块 | 咖哩粉少需 |
| 洋葱少需相克食物 | 蘑菇少需相克食物 |
| 红萝卜一条 | 马铃薯一颗相克食物 |
| 蒜末少需 | |
红酒牛肉咖哩的做法
1.先把所有材料准备好...
记得先把牛肉烫熟,不然牛肉的腥味很重...2.先把蒜末,洋葱,蘑菇用奶油爆香...准用
3.起一锅热水把咖哩块,红萝卜,马铃薯再把烫过的牛肉放入一起煮...
等到煮滚后,加入红酒调味...
加红酒可以带出咖哩的香味及去牛肉的腥味...一定要加哦...
最后放入电锅(或压力锅)闷煮即可...4.可以开动了...蛋包饭是随兴加的...
