健康功效
海苔：辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管
食材用料
| 珍珠米300克相克食物 | 蟹肉棒4條 |
| 海苔肉鬆50克 | 小青瓜1個 |
| 壽司醋適量 | 海苔4張相克食物 |
蟹肉棒肉鬆壽司的做法
1.珍珠米淘洗乾淨，放在電飯鍋裡煮熟
2.將珍珠米飯盛起在大碗中，趁熱加入壽司醋拌勻放凉待用（不同牌子的壽司醋添加量也不同，請參閱自用壽司醋瓶子上的說明）
3.蟹肉棒隔水蒸熟
4.小青瓜切開4條，將所需材料和壽司席準備好
5.壽司席上放上一块保鮮膜，再鋪上一張海苔，放上米飯壓平，海苔末端約1cm處保留着不放米飯
6.放上青瓜，蟹肉棒和海苔肉鬆
7.提起壽司席向前卷起來卷實，除去保鮮膜
8.完成後準備切件，方子份量我做了4條比較粗大的壽司卷
9.切件裝盤子
10.點着醬油和芥末美美的開吃吧~
